Menü
Kosaram

Blog

29 May Gyümölcsös Brie en Croute
The Gourmet Company 0 7553
Ha valamit el lehet mondani a franciákról, akkor azt biztosan, hogy sajtok és a borok igazi mesterei. Egyik legelőkelőbb sajtjuk, a Királyok sajtjának is nevezett Brie. Külö..
27 May Brie, a sajtok királya
The Gourmet Company 0 1988
Franciaország legismertebb és legelismertebb sajtja, az uralkodók kedvenceként is számon tartott brie lassan 1500 éve képezi szerves részét a francia történelemnek és gasztr..
24 May Laktózérzékenység
The Gourmet Company 0 2603
Mi a laktóz-intolerancia?A laktóz a tejben található, két gyűrűből (galaktóz és glükóz) álló cukor (diszacharid, "tejcukor"). Felszívódás közben, a vékonybelek hámjában..
23 May 10.000 éve eszünk sajtot
The Gourmet Company 0 1881
A kezdetekA valószínűsíthető időpontok az első sajtkészítésre Kr.e. 8000 és Kr.e. 3000 közé tehető (amikor háziasították a juhokat). Az első sajtokat a közel-keleten él..
Tételek: 1 - 4 / 4 (1 oldal)